밴쿠버 로컬 브랜드, 어니스트 아이스크림 (Earnest Ice Cream)

220514
Canada / British Columbia / Vancouver
Earnest Ice Cream
어니스트 아이스크림
https://earnesticecream.com/

2012년 두명의 친구가 밴쿠버에서 시작하여
현지 원료로 제작, 현지 유통하는 브랜드로 밴쿠버에서 성공한 로컬브랜드로 꼽히는 아이스크림 브랜드입니다.
  
2017년도에 쓴 글: https://bluesword.tistory.com/651   

밴쿠버 로컬 브랜드, 어니스트 아이스크림 (Earnest Ice Cream)

대형 유통체인을 통한 유통보다
밴쿠버 시내의 개인 커피숍, 파마스 마켓, 푸드트럭 행사 같이 정말 현지 시장을 통해 알음알음 뻗기 시작한 매장인데
이번에 동부에서 온 지인을 만나 매장 근처를 지나다 아이스크림 하나씩 먹기로 하고 들러봤습니다
     

5월인데 패딩 또는 두툼한 외투를 입어야 했던 날

처음 밴쿠버에 왔을땐 꽤나 멀다 생각했지만 그 당시 말고 현재 살고있는 집에선 멀지 않더군요 ;;
첫 인상의 중요성... ㄷㄷㄷ
    

직영 매장이라 아이스크림 종류가 많은데
아직 코비드로 줄여진 메뉴는 회복이 덜되어 많은 메뉴를 고르진 못하고 안내 된 한정된 메뉴만 고를 수 있었네요
    
그래도 테스트로 메뉴들을 한입씩 먹어볼 수 있어서 메뉴 두개 정도 먹어보고 골랐습니다.    
   

1 스쿱에 5.25 CAD, 더블 스쿱에 7.50 CAD
    

지인이 고른 초콜릿과 커피
   

저는 비건 라즈베리를 골랐네요 (베리류를 좋아함)
새콤달콤해서 좋았습니다 ㅎ   
  

모여서 한컷

로컬브랜드 이용에 긍정적이기도 하지만
일단 기본적으로 맛이 좋습니다 흔히 먹을 수 있는 미친듯 달아서 인상구기는(너무 달면 안 좋아함;;) 그런 맛도 아니고
이름 붙인대로 소재의 맛들이 느껴져서 맛있는데다 나름 합리적인 가격같이 느껴지는 가격대도 좋아서
다음에 근처 갈일 있으면 또 들러서 먹고 좋아하는 맛은 포장해와서 먹어야겠단 생각이 들더군요

밴쿠버에서만 먹을 수 있는 아이스크림이기 때문에
밴쿠버에 방문하거나 계신다면 드셔보시길 추천합니다 ^^